Братята американци съвсем скоро ще имат още един помощник в това да сторват правилния избор, когато се чудят какво да си вземат за ядене. Съвестните дейци на Food and Drug Administration предвиждат нови етикети за храните, с които, твърдят те, потребителите по-лесно ще разбират кой е здравословният вариант за хапване.
Една от основните цели е определянето на адекватно количество, дефиниращо понятието „порция“ от етикета – сега е доста ниско. Предполагаме, това води до известна гузност у хората; като пише, че има 8 порции, а ти без проблем изяждаш 5 от тях, няма как. На етикета вече няма да се изписват калории от мазнини, а се добавя колонка „добавена захар“, както и повече информация за калия и витамин Д.
За следящите калориите – май вече всички:) – новините са добри, съответният им брой вече ще бъде изписан много по-видимо; процентите дневни потребности, които съдържимото в конкретния артикул покрива, са преместени вляво, което ги прави доста по-трудни за пропускане. А за витамините и минералите е добавена и информация за това колко е цялото препоръчваемо дневно количество от всеки, така че да знаеш колко още, например, витамин А трябва да си набавиш за деня освен току-що изядения.
Дали скоро ще има адекватни промени и в българските етикети?