Продукти за 6 броя:
275 гр охладено бутер тесто
3 яйца
80 гр захар
пръчка ванилия
100 мл прясно мляко
200 гр заквасена сметана
200 гр грозде (бяло и черно)
пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне:
Изрежете от тестото 6 кръга с диаметър 14 см.
Поставете ги във форми за тарталети с диаметър 11 см.
Набодете с вилица и поставете в хладилника.
Включете фурната до 200 градуса, за да загрее.
В купа разбийте яйцата, захарта и ванилията.
Добавете прясното мляко и сметаната, разбъркайте.
Разпределете сместа във формите и поставете във фурната.
Печете тарталетите 30-35 минути в долната част на фурната.
Охладете, разпределете отгоре нарязаните на половина гроздови зърна.
Поръсете с пудра захар и поднесете.